龍虎鳳是什麼菜

粵菜

龍虎鳳是粵菜中的一道傳統名菜。

龍虎鳳，又被稱爲龍虎鳳大雜燴，其主要食材包括蛇（代表“龍”）、貓（代表“虎”）和雞（代表“鳳”），這道菜屬於粵菜系，以其獨特的食材和風味而聞名。