17朵玫瑰通常象徵著「伴你一生、此情不渝」。這種表達是因為數字「17」的諧音與「要一起」相似，因此玫瑰花語中包含了希望與收花者永遠在一起的意思。不同顏色的玫瑰花還有更具體的含義，例如：
紅玫瑰。代表「我願意和你永遠在一起」。
粉玫瑰。代表「我喜歡你，與你在一起我很開心」。
白玫瑰。代表「我們的愛很純潔」。
香檳玫瑰。代表「與你在一起，是我一生最大的幸福」。
然而，也有情況下17朵玫瑰用來表達「好聚好散」或「無法挽回的愛」，特別是當花朵顏色為白色或黃色時。這表明，雖然17朵玫瑰通常代表永恆的愛情和陪伴，但具體含義還需考慮花朵的顏色和送花人的意圖。