辨別18K金項鍊真假的方法包括：
檢查鋼印。真正的18K金項鍊會標有含金量和品牌標誌，如「G750」或「AU750」。如果標記為「18KGP」或「18KGF」，則可能是合金或鍍金。
檢查硬度和重量。18K金的含金量是75%，其硬度高於純金，因此不容易變形和斷裂。真正的18K金項鍊拿在手上會有明顯的壓手感，感覺較重。
檢查顏色和光澤。18K金可以製成多種顏色，如白色、黃色和玫瑰金。真正的18K金項鍊表面具有明亮的光澤，工藝精緻，長時間佩戴後不易掉色。
檢查比重。真正的18K金內部結構密度高，比重較大，因此放在手上感覺較重。
檢查證書和品牌。確保項鍊附有合法的證書或認證，並選擇知名品牌或信譽好的製造商的產品。
檢查外觀和手感。如果項鍊看起來過於閃亮或輕盈，可能是其他材質的仿製品。
通過這些方法，可以較為準確地判斷18K金項鍊的真偽。