根據提供的信息，27速和24速腳踏車在騎行體驗上的差異主要取決於它們的變速系統和設計用途。27速腳踏車通常配備3x9的變速系統，這種系統多用於老舊的低端山地車或平把車，價格通常不會超過3000元。這類腳踏車的騎行體驗可能不會非常舒適。相比之下，24速腳踏車則配備2x12的變速系統，這種系統在中高端公路車上更為常見，很可能還配備了電子變速系統，整車價格從3萬起，上不封頂。大型環賽中的專業騎手就是選擇這類車輛，因為它們能夠提供更為輕鬆的騎行體驗。
因此，從騎行體驗的角度來看，27速腳踏車可能會更累一些，而24速腳踏車則可能會提供更省力的騎行感受。然而，騎行是否累也取決於多種因素，包括騎手的體能、路況、騎行習慣等。因此，不能一概而論地說27速腳踏車就比24速腳踏車更累。重要的是選擇適合自己需求和騎行習慣的腳踏車，並進行適當的鍛鍊以提升體能。