7歲孩子適合閱讀的書籍有很多，可以根據孩子的興趣和閱讀能力選擇合適的書籍。以下是一些推薦：
文學故事類。如《安武林的閱讀成長書》《哈利波特系列》《馬小跳愛科學•安全課•校園出行戶外》《神奇校車》《口袋神探》《給小學生的科學課》《胡小鬧日記》等。
寓言和傳統文化類。如《中國古代寓言故事》《三字經》《中華成語故事》《唐詩三百首》《中國歷史》《寫給孩子的傳奇故事閱讀課》《Dog Man》《蒼蠅小子》《林漢達雪崗中國歷史集》《宋朝果然很有料》《稻草人》等。
科普知識類。如《給小學生的科學課》《身邊的科學》《法布爾昆蟲記》《科學課》《神奇校車》《身邊的科學我放大了100倍》《法布爾昆蟲記》《中國少年兒童百科全書》等。
選擇書籍時，考慮孩子的興趣和閱讀水平，逐步引導孩子閱讀更深入的內容。