Akk菌，全稱嗜黏蛋白阿克曼菌（Akkermansia muciniphila），是一種存在於人體腸道中的有益菌。以下是關於Akk菌的詳細介紹：
歷史與發現。Akk菌是在2004年被發現的，由荷蘭研究人員從健康成人糞便中分離出來。
生物學特性。Akk菌是一種橢圓形、革蘭氏陰性、厭氧的細菌，特別喜歡以人體腸道黏膜中的黏蛋白為食。
功能與作用。Akk菌在腸道中扮演著重要角色，影響多種生理功能，如改善肥胖和糖尿病、預防心血管代謝疾病、延緩衰老、以及改善某些神經退行性疾病等。Akk菌還與降低腸道炎症水平、預防腸炎相關的腸癌有關。甚至有研究表明，提高「漸凍症」小鼠模型中的Akk菌濃度可以改善症狀、延長生存期。
套用。Akk菌在免疫治療、功能食品、抗衰產品、體重管理等領域展現出廣闊的套用前景。
總之，Akk菌作為一種對人體健康具有多重益處的腸道菌，其在未來的研究和套用領域具有巨大潛力。