c肽高峰

C肽的高峰通常出現在餐後0.5到1小時，是空腹C肽水平的5到6倍。

在餐後30分鐘到60分鐘，C肽水平會達到高峰，隨後逐漸下降，一般在3到4小時後恢復到正常空腹水平。C肽是胰島素原分子的一部分，與胰島素有相同的生物活性，但在血液中的半衰期較長，因此常被用作評估胰島B細胞功能和胰島素分泌的指標。