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cappuccino是什麼咖啡

卡布奇諾咖啡

Cappuccino,卡布奇諾咖啡,是一種源自義大利的經典咖啡飲品。

卡布奇諾咖啡以其獨特的外觀和風味而聞名,主要由濃縮咖啡、蒸汽泡沫牛奶和奶泡組成。這種咖啡的顏色和外觀類似於義大利卡布奇諾教派的僧侶服飾,特別是深褐色的道袍和頭巾,因此得名卡布奇諾。

卡布奇諾與拿鐵咖啡的主要區別在於所使用的牛奶量和奶泡的厚度,卡布奇諾的牛奶量較少,奶泡較厚,因此咖啡味道更加濃郁。而且,卡布奇諾的奶泡較厚,使得拉花的難度提高,許多店鋪選擇不進行拉花處理。由於奶泡的厚度和穩定性,卡布奇諾中的牛奶更容易分層,因此建議儘快飲用。