勵志

勵志人生知識庫

cip原位清洗

CIP原位清洗(Clean In Place)是一種在生產過程中用於清潔設備和管道的技術,無需拆卸設備或打開生產線,就可以在閉合的迴路中進行循環清洗和消毒。這種方式在食品飲料製藥行業中尤為常見,因為這些行業對衛生和產品質量有很高的要求。

CIP系統的優點包括節省清洗時間、提高清洗均勻度和重複性、便於參數化設定以及減少因人工清洗可能帶來的不合格風險。該系統通常包括氣動閥門、循環泵線上儀表等設備,可以自動判斷清洗的終點,確保清洗過程的自動化和效率。

此外,CIP清洗可以處理各種類型的污垢,如脂肪、蛋白質、無機鹽和礦物質等,通常通過預設程式進行酸洗、鹼洗和消毒,以確保徹底清潔並殺死可能存在的細菌。