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dill是茴香嗎

Dill(蒔蘿)通常被認為是茴香的一種。

Dill在英語中指的是蒔蘿,這是一種傘形科蒔蘿屬的植物,別名包括土茴香、野茴香、洋茴香等,它是一種一年生草本植物,原產於歐洲南部,現在在世界各地都有栽培。在美國超市中,茴香有兩種,一種是華人經常食用的,英文叫做Dill的小茴香。