在Excel中，有多種方法可以合併單元格或表格。
一、合併單元格：
使用常規合併。選擇要合併的單元格，然後在頂部選單欄找到「頁面布局」選項卡，點擊「對齊」組，選擇「合併與居中」。在這裡，可以選擇「合併和居中」，將文本合併到一個單元格，並居中；選擇「合併並保持行」，保留每行的文本；選擇「合併並保持列」，保留每列的文本。
使用居中橫向和居中縱向。選擇要合併的單元格，點擊「布局」選項卡下的「對齊」組，選擇「居中橫向」和「居中縱向」，以合併單元格並在水平和垂直方向上居中文本。
使用快捷鍵。選擇要合併的單元格，按下「Alt + H」然後按「M」鍵。
使用對齊方式。選擇要合併的單元格，在「開始」選項卡下找到「對齊方式」，單擊「合併後居中」按鈕的下拉箭頭，在下拉選單中選擇「合併後居中」、「跨越合併」或者「合併單元格」。
二、使用公式合併單元格：
使用「&」符號。例如，在要放置合併後數據的單元格中鍵入「=A1&" "&B1」，以在兩個單元格之間添加空格。
使用「CONCAT」函式。例如，在要放置合併後數據的單元格中鍵入「=CONCAT(A1, " ", B1)」，以在兩個單元格之間添加空格。
三、合併多個表格：
使用VLOOKUP函式。如果兩個表中的行不匹配，可以使用VLOOKUP函式來避免某些對齊問題。
從檔案獲取數據。在Excel中，選擇「數據」選單，然後使用「獲取數據」功能從資料夾中獲取所有需要合併的表格，最後選擇合併和編輯數據。
以上方法可以根據需要合併Excel中的單元格或表格。