在Mac上打中文，你可以按照以下步驟進行：
設定中文輸入法。首先，你需要確保系統中已經添加了中文輸入法，你可以通過在選單欄中點擊輸入法選單，然後選擇「打開語言設定」來添加中文輸入法，或者使用快捷鍵Control+Option+空格鍵來訪問輸入法選單並添加中文輸入。
切換到中文輸入法。你可以使用快捷鍵Command+空格鍵（適用於macOS 10.10或更低版本）或Control+空格鍵（適用於macOS 10.11或更高版本）來快速切換到中文輸入法。另外，你也可以在螢幕頂部的選單欄上點擊輸入法圖示，然後選擇中文輸入法。
使用手寫輸入。如果你的Mac配備了觸控板，你可以使用手寫輸入來輸入中文。在選單欄的輸入法選單中選擇「手寫輸入」，然後在觸控板上書寫中文即可。
調整輸入法設定。你可以在「系統偏好設定」中的「鍵盤」選項中調整輸入法的設定，比如更改默認的輸入法或者自定義快捷鍵等。
此外，你還可以使用大寫鎖定鍵或者專用語言切換鍵在拉丁和非拉丁輸入法之間切換。如果需要輸入大寫字母，可以長按Shift鍵再輸入字母，或者長按Control+Command+空格鍵調出表情符號。