Office操作技巧包括豎向選擇文字、重複使用格式刷、轉換檔案格式、凍結表頭視窗和快速求和。這些技巧能提高工作效率，例如，豎向選擇文字時，可以按住Alt鍵用滑鼠選中要選擇的文字內容，實現垂直縱向選中同一列的文字內容；重複使用格式刷時，雙擊格式刷工具可以實現多次重複使用，無需反覆點擊；轉換檔案格式時，可以將Word文檔保存為PDF格式，以確保文檔不被篡改；凍結表頭視窗時，可以通過凍結首行功能，使表頭固定，方便查看數據內容；快速求和時，選中需要求和的數據後，使用Alt和等於號按鍵可以快速得到求和結果。其他操作技巧如移動插入點、選定文本、設定格式標記、刪除文本、撤銷與恢復、移動文本、複製文本、在貼上文本時控制其格式、查找與替換等也很有用。