餐飲行業中的一種管理標準
QSC管理是指餐飲行業中的一種管理標準，具體包括：
Q：代表品質（Quality），指的是商品的質量，即提供的食品或服務的質量。
S：代表服務（Service），涉及顧客在接受服務過程中的體驗，包括服務的態度和效率。
C：代表清潔（Cleanliness），強調餐廳環境的清潔程度，對顧客的用餐體驗有直接影響。
QSC管理的目的是通過提供優質的商品、良好的服務以及保持清潔的餐廳環境，來提高顧客的滿意度。這樣做不僅可以提升顧客的用餐體驗，還能增加餐廳的營業額。QSC管理標準是餐飲行業中的一個重要概念，它不僅關係到顧客的用餐體驗，也是餐廳品牌形象和顧客忠誠度的重要因素。