SUMIF函式在Excel中用於根據指定條件對單元格區域進行求和。其基本語法如下：
=SUMIF(range, criteria, [sum_range])。
range：條件區域，即進行條件判斷的單元格區域。
criteria：求和條件，可以是數字、邏輯表達式等形成的判定條件。
sum_range：實際求和區域，即需要求和的單元格區域。如果省略，則條件區域就是實際求和區域。
使用SUMIF函式時，可以按照以下步驟進行：
確定條件區域和求和區域。條件區域是進行條件判斷的單元格區域，求和區域是需要進行求和的單元格區域。這兩個區域可以通過滑鼠點擊並拖動來選擇，或者通過單元格引用指定。
輸入條件和求和公式。在目標單元格中輸入=SUMIF(條件區域, 條件, 求和區域)的公式形式。例如，如果條件區域是A1:A10，條件是「apple」，求和區域是B1:B10，則公式為=SUMIF(A1:A10, "apple", B1:B10)。
套用通配符。在條件中使用問號(?)和星號(*)作為通配符。問號匹配任意單個字元，星號匹配任意一串字元。如果要匹配實際的問號或星號，使用波形符(~)進行轉義，如\~\~*表示實際的星號。
處理多個條件。如果需要根據多個條件進行求和，可以使用數組公式或者SUMIFS函式。例如，對於性別和工資的求和，可以使用=SUMIFS(工資區域, 性別區域, "Male", 其他條件區域, 其他條件)。
通過以上步驟，可以在Excel中使用SUMIF函式根據指定的條件對數據進行求和操作。