瞬時受體電位香草酸亞型1
TRPV1（瞬時受體電位香草酸亞型1）是一種非選擇性陽離子通道，主要在感覺神經末梢中發揮作用。
TRPV1也被稱為辣椒素受體，因為可以被辣椒素激活。TRPV1在細胞膜上形成通道，允許鈣離子和其他陽離子通過。該通道最初在感覺神經細胞膜上被發現，感覺神經細胞負責傳導外界刺激，如熱、酸、物理損傷等。隨後發現TRPV1也存在於呼吸、消化、泌尿道上皮、心血管內皮細胞膜以及皮膚角質細胞等組織和細胞中。
TRPV1在傳遞感覺信號、調節體溫等生理過程中起著重要作用。例如，它對溫度敏感，可以被較高溫度和酸度直接激活，這種激活會引起鈣離子內流，進而影響細胞的生理功能。此外，TRPV1還參與多種生理和病理過程，如細胞增殖、分化和凋亡。