使用Web of Science的步驟如下：
在瀏覽器中打開Web of Science網站。
在檢索框中，首先選擇待檢索的類別，例如Web of Science Core Collection（SCI核心庫），然後輸入待檢索的內容。
進行高級檢索時，可以直接選擇布爾運算符號，點擊“+”添加行。例如，新增一行檢索框，選擇與第一行“和”關係，則檢索結果會顯示包含二者的文獻。然後再新增一行主題爲“金針菇”的檢索框，選擇與前兩行“或”關係，則檢索結果會顯示包含一和二或三的文獻。
點擊“Search”進行檢索，點擊“Clear”則清除當前輸入。在檢索出的文獻標題右側顯示被引量和被檢索量，下側則是摘要部分。
可以根據需要在左側篩選文章，例如選擇“高被引論文”、相應的年份、文章類型（如Article、Review）和學科類型進行進一步篩選。
勾選“Open Access”並選擇“Refine”，以篩選可查看全文的英文文獻。點擊“Full Text”查看全文，部分內容可能會跳轉到另一網頁或直接彈出PDF文件。點擊“Download Article”即可下載PDF文件。
此外，如果需要，還可以將文獻標題複製到谷歌學術搜索以獲取更多引用信息。