在Word中調整文字間距的方法有多種，以下是一些常用的方法：
調整整篇文檔的文字間距。在“佈局”菜單下，選擇“頁面設置”中的“文檔網格”，然後在“指定行和字符網格”中調整字符間距。
調整特定段落或部分文字的文字間距。首先選中需要調整的文字，然後在“開始”菜單下，選擇“中文版式”功能中的“調整寬度”，輸入合適的尺寸數值。
使用快捷鍵。選中需要調整的文字，然後使用快捷鍵“Ctrl+D”打開字體設置界面，在“間距”選項中選擇“加寬”或“緊縮”，並輸入具體的數值。
使用字體對話框。選中需要調整的文字，在“開始”菜單下找到“字體”組，點擊右下角的箭頭打開字體對話框，在“高級”選項卡中的“字符間距”裏進行調整。
使用段落對話框。在“開始”菜單下找到“段落”組，點擊右下角的箭頭打開“段落”對話框，在“中文版式”選項卡中調整字符間距。
使用格式刷。首先對一段文字間距進行調整，然後選中這段文字，點擊“格式刷”，之後拖動格式刷到其他需要相同間距的文本上。
每種方法都有其適用場景和優勢，可以根據個人的需要和文檔的具體情況選擇最適合的方法。