五爪蘋果是什麼

紅元帥、紅星

五爪蘋果，又名紅元帥、紅星，原產於美國，是一種特色蘋果品種。它的外觀特徵是體積大，表面鮮紅色，帶有許多深紅色的條紋。底部有明顯的五點狀，形狀類似五個爪子，因此得名“五爪蘋果”。五爪蘋果的果肉爽脆，清甜多汁，酸味較低，深受全世界消費者喜愛，適合單喫或搭配沙拉，不建議用於烹調。在中國，五爪蘋果常被用作聖誕果。