五穀雜糧粥是什麼

五穀雜糧粥是一種以五穀爲基礎熬煮出來的粥，通常還會加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。

五穀雜糧粥是一種非常受歡迎的養生營養粥，它的主要原料包括多種穀物和豆類，如小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等。五穀雜糧粥不僅口感香甜，而且富含多種微量元素和維生素，有助於補中益氣、滋陰潤肺、健脾開胃，適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。

此外，五穀雜糧粥的製作歷史悠久，源自中國的傳統飲食文化，強調飲食養生的重要性。