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人面果是什麼

人面果,又名仁面果、人面子、冷 飯糰等,是漆 樹科人面子 屬的植物果 實。

人面果的特 點是其果 實外形酷似人 臉,尤其是果核上的 五個凹 點, 類 似於人的眼睛、鼻子和嘴巴, 這可能是其名 稱 「人面果 」的由 來。人面果主要分 布在中 國的 廣 東、 廣西、 雲南等地 區,是一 種 亞 熱 帶常 綠藤本植物。其果 實大小 與 龍眼相似,表皮 為 綠色, 帶有黑斑,果肉酸甜,可以直接食用或加工 醃製。在 廣 東,人面果常被加工成 醃製食品,因其 獨特的口感而受到 歡迎。