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什麼叫甜品

甜品,也被稱為甜點,是一個廣泛的概念,通常指的是甜味的小吃或者含糖分較高的飲料。

甜品種類繁多,可以分為中式和西式甜品。中式甜品包括豆類的如紅豆沙、綠豆沙;糊類的如芝痲糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類的如百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的如窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶等。而西式甜品則包括銀耳燉木瓜、芝痲湯圓、養顏西米露、黑糯米等。這些甜品通常作為點心或飯後甜點,以增加飲食的樂趣和滿足人們對甜味的喜愛。