粘性是一個描述流體（液體或氣體）內部摩擦力的物理性質。它涉及到流體抵抗變形或阻止相鄰流體層產生相對運動的能力。具體來說，當流體的一部分受到力的作用開始運動時，粘性會使它在一定程度上帶動鄰近的流體。這種分子間的內摩擦力抵抗著流體內部速度差的擴大，是流體粘性的一個重要表現。例如，氣體分子的速度由平均速度和熱運動速度兩部分組成，當相鄰的氣體團以不同的巨觀速度運動時，由於分子間的相互交換，會帶來動量的交換，使氣體團的速度有平均化的趨勢，這就是氣體粘性的體現。粘性也可以被理解為流體在運動狀態下抵抗剪下變形速率的能力。