伏特加是 什麼意思

小水

伏特加是以 穀物、薯 類、糖蜜及其他可食用 農作物等 為原料， 經 發酵、蒸 餾 製成食用酒精，再 經 過特殊工 藝 精製加工而成的蒸 餾酒，酒精度通常在40%左右， 屬於烈酒。伏特加 無色 無味，口感 乾淨，可以 單 獨 飲用，也 經常作 為基酒 來 調製 雞尾酒。

伏特加的名字 源於俄 語的 「Водка 」，意思是 「小水 」。作 為俄 羅斯的 傳 統酒精 飲料，伏特加在各 種 調製 雞尾酒的基酒之中，是一 種最具有 靈活性、 適 應性和 變通性的酒。