製作雪糕的方法有多種,以下是一種常見的製作方法:
準備材料。牛奶、淡奶油、奶粉、白糖、玉米澱粉(根據需要添加)。
混合材料。將牛奶、淡奶油、奶粉、白糖和玉米澱粉混合在一起,攪拌均勻。
加熱。將混合物倒入鍋中,用小火加熱,不斷攪拌,直到混合物變得濃稠。
冷卻。將煮好的混合物冷卻至室溫。
倒入模具。將混合物倒入雪糕模具中,插入雪糕棍,然後將模具放入冰櫃冷凍室中冷凍。
脫模。冷凍幾個小時後,取出模具,輕輕搖動模具以分離雪糕,然後從模具中取出雪糕。
這是一種基本的雪糕製作方法,可以根據個人口味調整材料和比例。