分酒器的容量有多種規格，常見的有：
紅酒分酒器：容量主要有200ml、300ml、500ml，有時也可以見到1500ml的紅酒分酒器。
白酒分酒器：容量大多在150ml-500ml，其中150ml和250ml規格的較為暢銷。白酒分酒器通常有100ml、150ml的刻度顯示，而50ML白酒為一兩，100毫升的白酒分酒器則為二兩，150毫升的分酒器則為三兩。
小型分酒器：適用於人數較少的情況，一般選用100-200ml的分酒器較為合適，而一些雅致的一口杯，容量為10毫升，適宜雅飲。
綜上所述，分酒器的容量範圍廣泛，根據不同的需求和場合，可以選擇不同容量的分酒器。