刮目相待的意思是去掉舊日的看法，用新的眼光來看待人或事物。 這個成語來源於歷史故事，其中呂蒙在孫權的勸說下開始學習，後來魯肅在與呂蒙交談時，對其學識和見解感到非常震驚，從而有了「刮目相待」這個成語，表示不再用老眼光看待呂蒙，對他有了新的認識和評價。