卡士達醬可以烤嗎

可以

卡仕達醬確實可以用於烤制食品。例如，卡仕達麪包就是將卡仕達醬作爲輔料烤制的麪包。在製作過程中，可以將麪糰分成小劑子，擀成橢圓形後塗抹上卡仕達醬，然後捲成小橢圓形進行烤制。此外，卡仕達醬也常作爲甜點餡料，用於夾心類的甜點，如檸檬蛋白酥、珍珠糖泡芙、北海道戚風蛋糕等，它能提升甜點的整體風味。因此，卡仕達醬不僅可以用於烤麪包，還可以用於其他烤制甜點作爲夾心。