製作厚切優酪乳配方的一種方法包括以下步驟:
準備材料。優酪乳400克,喜歡的水果如藍莓、芒果、西瓜等,堅果、餅乾、咖啡麥片、奧利奧迷你小餅乾,以及可可粉、抹茶粉、草莓粉等。
製作過程。將優酪乳倒入模具或牛奶盒中一半的位置。加入喜歡的水果粒或果肉。再倒入剩餘的優酪乳,直到模具或牛奶盒幾乎滿。在優酪乳上面鋪上一些水果粒或堅果、餅乾等。可以將不同口味的優酪乳和配料組合在一起,如芒果優酪乳塊、西瓜草莓優酪乳塊、抹茶奧利奧優酪乳塊、可可麥片優酪乳塊等。
冷凍和切割。將模具放入冰櫃冷凍6小時以上,吃的時候取出切塊即可。
這是一種基本的厚切優酪乳配方,可以根據個人口味進行調整和變化。