只吃肉而不 攝入碳水化合物可能 會 對健康 產生多 種 負面影 響。以下是 詳 細介 紹：
加速衰老。因 為碳水化合物是人 體所需的能量 來源，其 攝入不足 會 導致身 體抵抗力 減弱和代 謝能力下降， 進而加速衰老 過程。
增加酮中毒 風 險。身 體 會 嘗 試通 過分解脂肪 來 獲取能量，但 這 種代 謝方式可能 導致酮 體在 體 內 積累，引起酮中毒。
代 謝 異常。 長期不吃碳水化合物可能 導致代 謝 異常， 進而影 響器官功能和增加疾病 風 險。
抵抗力下降。碳水化合物是人 體所需 營 養之一， 長期 攝入不足 會 導致免疫系 統功能 減弱，使身 體更容易受到疾病的侵 襲。
此外， 這 種 飲食 習 慣 還可能 與多 種健康 問 題相 關，如心血管疾病、 營 養不良和消化系 統 問 題。因此， 為了 維持健康，建 議 攝入 適量的碳水化合物， 並 確保 飲食均衡。