「土肉 」 這一 術 語在不同 領域有 著不同的含 義。以下是相 關介 紹：
在生物 學 領域，土肉是一 種介 於原生物 與真菌之 間的粘 細菌，又 稱肉 靈芝。 這 種生物是自然界中非常稀有的大型粘 細菌 複合 體，被 認 為是生物演化中的 一個岔道口上的生命形式。它的 細胞 結 構接近鞭毛 動物， 位於生命演化的藻 類（ 藍藻）和原生 動物之 間。 這 種生物的 特徵 包括其 獨特的 細胞 結 構和稀有的生物活性物 質PQQ（吡咯喹啉醌），能 夠刺激人 體 細胞生 長和提高免疫功能。
在食品 領域，土肉也被用 來指代一 種蚌蛤 類 軟 體 動物， 這 種 動物在古代文 獻中有所 記 載，但 現代 較少使用此名 稱。
在 現代 語境中， 「土肉 」更多地被用 來指代在 鄉村 環境下散 養的土 豬肉。 這 種肉因其 獨特的 鄉村 風味、肉 質 鮮嫩和 較高的肌 內脂肪含量而受到追捧。土 豬肉的 飼 養 環境、 飲食 習 慣以及生活方式都 與自然更 為接近。 與工 業化 養殖的普通 豬肉相比，土 豬肉通常含有更多的脂肪，具有 獨特的口感和 風味。