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在家做糖果

在家 製作糖果可以有多 種 選 擇,以下是 幾 種不同的方法:

芒果 軟糖。 將芒果肉打成 細 膩的泥,加入 蘋果 膠和 細砂糖,小火加 熱至 濃稠,倒入模具冷藏凝固 後,撒上大 顆粒白糖食用。

軟糖。使用不粘 鍋,融化 黃油,加入棉花糖 攪拌至完全融化,可加入奶粉和 堅果, 攪拌均 勻 後倒入模具冷藏凝固。

火 龍果 軟糖。 將火 龍果丁 與白糖和 麥芽糖 漿煮沸, 攪拌至粘稠,倒入模具冷藏凝固。

牛扎糖。 將 無 鹽 黃油、棉花糖、奶粉和 堅果混合均 勻,倒入模具中整形,冷 卻 後切 塊。

琥珀糖。 瓊脂粉和白砂糖煮沸,加入食用色素,冷 卻 後切成小 塊。

QQ草莓 軟糖。草莓榨汁 後 與白糖和藕粉混合,倒入模具中蒸煮凝固。

彩虹水果棒棒糖。各 種水果榨汁, 與白 涼粉和白砂糖混合 後煮沸,倒入模具冷藏凝固,用 竹籤串成水果棒。

橙汁糖水。橙汁浸泡 後 與白砂糖小火熬煮, 過 濾倒入模具中,可添加食用色素和 檸檬酸 製作彩色糖果。

花生芝 痲糖。黑芝 痲、花生和核桃 與融化的棉花糖混合,冷 卻 後切 塊。

這些方法可以根 據 個人口味和喜好 進行 調整, 製作出不同口味和外 觀的糖果。