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奶粉做奶油的方法

使用奶粉製作奶油的方法如下:

將30g奶粉、100g純淨水和100g無鹽黃油混合,小火加熱至沸騰。

將混合液倒入破壁機中,高速攪打1分鐘,使溶液充分融合。

將攪打好的液體倒入碗中,覆蓋保鮮膜,放入冰櫃冷藏12小時或隔夜。

取出後,使用打蛋器打發至所需硬度,即可用於烹飪或裝飾。