熬梨水是一種簡單又健康的飲品，可以通過以下步驟製作：
選擇梨子。建議選用雪梨或香梨，因為這兩種梨水分充足，口感鮮美。確保梨子是新鮮、成熟、無病蟲害的。
清洗梨子。可以將梨子放入水中，加入少量食鹽浸泡，然後徹底清洗。
準備梨子。將梨洗淨，去皮去核，切成小塊。如果梨較大，可以切成四分之一或八分之一。
燉煮梨塊。將切好的梨塊放入鍋中，加入足夠的水，水量大約是梨的4到5倍。大火燒開後，轉小火慢慢燉煮，燉煮時間大約為30到40分鐘。期間可以用漏網撈出浮沫，保持梨水的清澈。
加糖。燉煮至梨變軟，湯汁變得濃稠時，加入適量的冰糖（或蜂蜜、紅糖），攪拌均勻，讓糖充分溶解。可以根據個人口味調整糖的用量。
熬煮。繼續小火熬煮5到10分鐘，讓糖和梨的味道充分融合。熬煮過程中要不斷攪拌，防止糖粘鍋。
關火併冷卻。熬煮完成後，關火，稍微晾涼一下，讓梨水更加美味可口。
飲用。將熬好的梨水倒入杯中，趁熱飲用。也可以放入冰櫃冷藏，冰鎮後的梨水口感更佳。
請注意，如果對梨過敏或有其他特殊情況，請諮詢醫生的建議。