小松菜煮多久

小松菜的烹飪時間取決於具體的烹飪方法和個人口感偏好。以下是幾種常見的烹飪方法及其所需時間：

1.整棵煮：將小松菜整棵放入沸水中，煮約20秒，直到葉片變色後即可撈出。

2.切成段煮：先將小松菜的莖部放入沸水中，幾秒後再加入葉片，總共煮10秒左右。

3.與豆腐搭配煮：將豆腐煮開後放入小松菜，入鍋後2-3分鐘即可關火，以保持小松菜的顏色鮮艷。

4.快速炒：適合用油炒，先莖後葉，全程用大火快速翻炒，直到爽脆。

綜上所述，小松菜的烹飪時間可以從幾秒到幾分鐘不等，具體取決於所選的烹飪方法和個人口味偏好。