小魚湯怎麼煮

製作小魚湯的方法有多種，以下是一種常見的做法：

將小魚清洗乾淨並瀝乾水分。

在熱鍋中倒入適量的玉米油，放入薑片爆香。

將小魚放入鍋中，輕輕晃動鍋子以防小魚粘鍋，保持大火約1分鐘。

加入約3大碗清水，蓋上鍋蓋，用中火煮約15分鐘。

加入少許鹽調味。

最後加入香菜和香萄，一鍋鮮甜味美的小魚湯就完成了。

這是其中一種做法，可以根據個人口味和習慣進行調整。