工序是什麼意思

工序是指在一個固定的工作地點（例如一台工具機或一個鉗工台），由一個或一組工人在一定時間內對一個或多個工件連續完成的那部分工藝過程。

工序是製造或生產某種物品或達到特定目的的特定步驟，也是組成整個生產過程的基本單元，它可以包含多個工步、安裝、工位等組成部分。工序的劃分主要是基於工人、工作地點、工作對象是否發生改變或是不是連續完成。