扽蛋

「摜蛋」是一種撲克牌遊戲，主要流行於中國的華東地區，尤其是江蘇省淮安市及其周邊地區。這個遊戲是由蘇北的撲克牌局「跑得快」和「八十分」發展演化而來的。它的特點在於變化和牌際組合間的變數，要求玩家不僅要有良好的牌技，還要有策略和團隊合作的能力。在淮安，親朋聚會、接待貴賓、喜事宴席等場合，人們常常會在上菜前玩兩局摜蛋。這個遊戲不僅是一種娛樂方式，也體現了淮安地區的文化特色。