「甘」字是一個指事字，其形狀像口，中間的一橫象徵口中含的食物，通常指甜或美味的事物。 「甘」字的本義是味道好，即甜，隨後這個概念被引申到其他含義，如美好、自願等。在漢字中，「甘」常作為部首，與之相關的字往往與甜或美味有關。