曲曲菜是一種具有獨特風味和營養價值的蔬菜，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的曲曲菜吃法：
涼拌曲曲菜。首先將曲曲菜洗淨並焯水，然後加入蒜泥、鹽、香油、陳醋和海鮮醬油等調料拌勻。
曲曲菜湯。使用黃豆和曲曲菜搭配麵糊製作。先將黃豆泡發後切碎，與炒過的曲曲菜一起加水煮沸，最後倒入麵糊攪拌。
蒸曲曲菜。將洗淨的曲曲菜沾上少量麵粉後蒸製，搭配大蒜、米醋、鹽和生抽等調料食用。
炒曲曲菜。將曲曲菜炒制，可以加入蔥蒜、青紅椒和黃豆醬等配料。
清拌曲曲菜。簡單地將洗淨、控水後的曲曲菜加入鹽、生抽、陳醋和香油拌勻。
痲醬曲曲菜。將洗淨的曲曲菜與鹽、生抽、米醋、香油和芝痲醬混合。
曲曲芽炒雞蛋。將洗淨切碎的曲曲芽與小蔥末和雞蛋一起炒制。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的調料和配料可以讓曲曲菜的烹飪方式更加豐富多樣。