製作桑葚乾泡酒的方法如下：
清洗桑葚。使用清水輕輕清洗桑葚，去除表面灰塵和雜質。有些方法建議使用淡鹽水或麵粉水來清洗桑葚，這可以幫助更好地去除污垢。
晾乾桑葚。清洗後，應確保桑葚完全乾燥。可以將桑葚放在陰涼處晾乾，或使用廚房紙吸乾水分。
準備酒精和糖。準備足夠的白酒或黃酒作為溶劑。根據個人喜好，可以選擇添加冰糖、黃冰糖或其他類型的糖，以增加酒的甜味和營養價值。
裝瓶發酵。將晾乾的桑葚和糖放入一個乾淨、乾燥的玻璃瓶中。加入酒精，確保酒精完全覆蓋桑葚。一些方法中還會加入枸杞子或其他草藥以增加風味。
密封和儲存。密封玻璃瓶，將其放置在陰涼、避光的地方。讓桑葚酒發酵，通常需要一個月到兩個月的時間。
在製作過程中，選擇高度數的酒精（如50度以上）可以更好地提取桑葚的顏色和風味，同時保證酒的品質。此外，可以根據個人口味調整糖的量，甚至可以加入其他配料如枸杞子來增加營養價值。完成發酵後，酒會變得更加醇厚，顏色也會從鮮紅轉為暗紅色。