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水果串做法

水果串是一種簡單又美味的食品,做法多樣,可以根據個人喜好進行調整。這裡提供幾種不同的做法:

傳統水果串。準備各種喜歡的水果,如西瓜香蕉獼猴桃聖女果等,將這些水果切成小塊或厚片,用竹籤將它們串起來,可以在串好的水果上淋上優酪乳或煉乳增加風味。

烤水果串。將水果(如小蕃茄、香蕉、奇異果、龍鳳果、蘋果等)切成塊狀,用竹籤串起來,然後在碳火上烤至微透明狀,可以搭配自己喜歡的調味料食用。

水果串搭配果凍。先將水果切成小塊,放入冰格模具中,然後用白涼粉和糖製作果凍,將凝固的果凍從模具中取出,用竹籤串起來,每顆水果都晶瑩剔透。

水果串搭配糖葫蘆醬。將水果(如西瓜、哈密瓜、聖女果等)切成塊或用模具切出形狀,用竹籤串起來,可以搭配自製的糖葫蘆醬食用。

每種做法都可以根據個人喜好進行調整,比如選擇不同種類的水果、調整糖葫蘆醬的比例或嘗試不同的烤制方式。這些做法不僅美味,還能增加聚會或休閒時刻的樂趣。