江米，也稱為糯米，是一種常見的食材，可以用來製作多種美味的傳統食品。下面是一些常見的江米製品及其做法：
江米條。將糯米粉、麥芽糖、白糖混合製成麵團，然後切成小段，搓成條狀，在油中炸至金黃，最後裹上糖漿和黑白芝痲。
江米糰子。將江米浸泡後蒸熟，揉成糰子，加入適量的水和糖煮至糖溶化。
江米藕夾。將江米填入藕片中，蒸熟後淋上蜂蜜。
江米八寶飯。將江米、各種果仁、紅棗等混合蒸熟。
江米粽子。將糯米和江米混合後填入粽葉中，蒸煮而成。
紅糖江米丸。將江米粉揉成小圓球，煮後裹上紅糖和芝痲。
江米燒麥。將江米與五花肉、香菇、胡蘿蔔等混合，包入餃子皮中蒸製而成。
椰蓉豆沙江米卷。將江米粉、玉米澱粉、油、糖粉混合蒸熟後，鋪上豆沙餡和椰蓉捲起。
江米豆沙卷。將江米粉、玉米澱粉、白砂糖、油和水混合成麵糊，蒸熟後鋪上豆沙捲起。
每種做法都有其獨特的風味和製作過程，可以根據個人喜好和食材的可用性進行選擇。