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決明子怎麼泡

泡決明子的方法主要包括以下步驟:

選擇品質好的決明子,外觀健康、色澤鮮豔、體形完整。

將決明子清洗乾淨。可以把決明子放入水中,按流上的方向揉搓2-3分鐘,以清除表面的污物。

將清洗乾淨的決明子放入杯中,倒入開水,溫度在60到70攝氏度爲宜。也可以先用沸水泡5分鐘左右,再倒掉這第一次泡的水,然後用沸水泡製決明子。

等待2到3分鐘,決明子就能泡出黃色的汁液。

在飲用時,最好先用過濾網過濾掉決明子渣,以免影響口感。

此外,還可以加入其他食材一起泡製,如菊花、枸杞等,這樣不僅可以改善口感,還能增加決明子茶的功效。