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沒有烤箱怎麼烤麵包

如果沒有烤箱,仍然可以製作麪包,以下是幾種不用烤箱製作麪包的方法:

平底鍋烤麪包。將雞蛋、白糖、酵母、牛奶和食用油混合攪拌,加入高筋麪粉揉成麪糰,醒發後切成小劑子,壓成圓形,放入加熱的平底鍋中,蓋上鍋蓋,小火烘烤12分鐘,翻面後再烤8分鐘,直到兩面金黃即可。

油炸麪包。在碗中打入雞蛋,加入白糖和酵母攪拌,待糖融化後加入麪粉和玉米油,揉成光滑的麪糰,醒發後分成小劑子,壓成小餅,二次醒發後中小火慢炸,炸至兩面金黃即可。

這些方法都不需要烤箱,可以在沒有烤箱的情況下享受美味的麪包。