泡田期是水稻種植過程中的一個重要階段，通常發生在5月份，此時晝長夜短，風多雨少，乾旱指數高，潮濕係數低。泡田期的時間長度取決於水稻品種的熟期和種植地的氣候、土壤條件。早熟品種的泡田期較短，而晚熟品種的泡田期則相對較長。一般情況下，泡田期為24-48小時，但在氣候較冷或土壤較為貧瘠的地區，泡田期可能會延長至72小時。
泡田期雖然只占水稻全生育期的一小部分，通常為5-7天，占水稻全生育期的6%左右，但其用水量卻占全生育期用水量的38%以上。因此，泡田期的節水抗旱措施對於提高水資源利用效率和水稻產量具有重要意義。