煎水餃怎麼煎

煎水餃的方法有很多種，下面是一種常見的做法：

首先，準備一鍋，加熱後放入適量的油，然後將餃子放入鍋中，煎至底部金黃。

接着，加入適量的水，水量大約沒過餃子的一半到三分之二處。

蓋上鍋蓋，用中火將水燒開，然後轉小火繼續煎煮，直到水分蒸發乾淨。

在餃子煎至金黃且底部酥脆後，可以選擇撒上一些蔥花或者黑芝麻增加風味。

最後，關火，將煎好的餃子取出，即可食用。

此外，還可以根據個人喜好搭配一些蘸料，如蒜末、蔥花、辣椒、生抽、陳醋和香油混合的味汁。