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煮雞蛋時間

煮雞蛋的時間可以根據個人口味和所需的雞蛋熟度來決定,以下是雞蛋不同熟度的烹飪時間:

3分鐘。蛋清熟而軟嫩,蛋黃略溏。

5分鐘。蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。

7分鐘。蛋清凝固,蛋黃乾爽。

8分鐘。蛋黃仍然略顯嫩。

10分鐘。蛋清和蛋黃都已成熟,口感較嫩。

需要注意的是,煮雞蛋的時間不宜過長,以免蛋白質變性和影響口感,通常建議不要超過10分鐘。