如果燃氣灶的一個灶頭打不著火，可能的原因和解決辦法包括：
清理周邊。首先，清理燃氣灶及其周邊，確保沒有水漬或其他雜物進入灶頭。
疏通火孔。如果火孔堵塞，可以使用細鐵絲或牙籤進行疏通。
調整點火針。檢查點火針是否對準火孔，如果位置偏移，調整到正確位置。
更換電池。如果燃氣灶使用電池，檢查電池是否電量不足，必要時更換新電池。
檢查電磁閥。如果電磁閥故障，可能需要更換。
檢查微動開關。如果微動開關損壞，更換即可。
檢查燃氣管道和閥門。確保燃氣管道和閥門沒有漏氣。
請根據具體情況選擇合適的解決辦法，並在操作時注意安全。如果不確定如何操作，建議聯繫專業的維修人員以避免進一步損壞燃氣灶。