犰狳的飲食習性非常多樣，包括昆蟲（如蜘蛛、蠍子、螞蟻、甲蟲等）、蠕蟲、蜥蜴、鳥卵、蝸牛、蛇類、小蜥蜴、蝗蟲等動物性食物，以及植物的根、漿果、蔬菜和堅果等。 犰狳還喜歡食用腐爛的動物屍體，這種雜食性使得犰狳能夠很好地適應不同的生活環境。